美味しい無花果を食べて、食欲の秋満喫してます、谷本です。
急にどうした⁉︎っていうブログタイトルですが、、、、
今年の春頃から計画が始まり、ついに9/13から現場が着工しました『焼肉ホルモン しづる』様の改装工事。
そう、谷本が愛してやまない焼肉のお店なのです‼︎
2021年は、年明けブルックピッツェリアから始まり、おにぎりと日本茶の棗さん、そして、今回のしづるさんと、美味しいお店の現場がオンパレードです‼︎
地元から愛されるお店になるようにと込められたオーナー様の店名への想いと共に、私たちもその思いに応えられるように、しっかりと進めていきます。
改装工事はいつものことながら、ギュッと凝縮された限られた工期の中で、テンポ良く進めなければいけません。
今回お施主様もフットワーク軽く、いつも現場を気にかけていただき、いつでも来てくださるので、本当に助かってます( ´∀`)
お店のコンセプトは、『ネオ大衆』です。入りやすく、活気がある、でもピリリとスパイスの効いたカッコ良さも兼ね備えた大衆的お店。それを目指します。
お店の自慢はタレ焼肉と炊きたてご飯‼︎ということですので、そりゃもうメニューも楽しみで仕方ありません。
緊急事態宣言が延期され、みんなで外食も難しい昨今ですが、それでも今から準備して、楽しい事を想像して、外食が思いっきり楽しめる、その日に備えようではありませんか♫
国産材の木をふんだんに使った家具も見所になりますので、現場の様子もまたお届けしますね。
四日市にまた新しい活気あるお店を作られていただけること、私たちも嬉しく思います。
さぁ、9/23からはいよいよ大工工事も始まります。
お楽しみに(*´꒳`*)
↑ カウンター席
↑ 1人でも2人でも、入りやすいお店になりますように
↑ お店の奥の席は、ゆっくりくつろいで過ごせるスペースに
↑ お店のメインエントランスも明るく生まれ変わります。
お楽しみにー♪